아몬드버터와 땅콩버터 어떤 걸 먹어야할까?

 

아몬드버터와 땅콩버터, 두가지 모두 불포화지방산이 높아 적당량 섭취 시 이로운 견과류 버터입니다. 비슷한 질감과 맛을 가진 이 둘을 자세히 분석해 보면 영양학적 차이가 있습니다. 어떤 것을 먹어야할지 고민라면 오늘의 정보가 큰 도움이 될 것입니다.

 

목차

• 땅콩버터와 아몬드버터 : 영양학적 차이
• 땅콩버터와 아몬드버터 : 가격 차이
• 땅콩버터와 아몬드버터 알맞은 선택은?

 

땅콩버터와 아몬드버터 : 영양학적 차이

땅콩버터와 아몬드버터는 모두 건강한 지방과 단백질을 함유한 훌륭한 견과류 버터이지만, 영양 성분에는 차이가 있습니다. 각각의 영양적 특징을 비교해보겠습니다.

 

 

1. 단백질 함량

땅콩버터는 100g당 약 25~28g의 단백질을 함유하고 있어, 식물성 단백질 공급원으로 우수합니다. 이에 비해 아몬드버터는 100g당 21~24g의 단백질을 포함하고 있어, 땅콩버터보다는 약간 낮습니다.

2. 지방 함량과 건강한 지방 비율

아몬드버터는 불포화지방산(특히 단일불포화지방)이 풍부하여 심혈관 건강에 더욱 유리합니다. 반면, 땅콩버터에도 건강한 지방이 많지만, 상대적으로 포화지방 함량이 조금 더 높습니다.

3. 비타민 및 미네랄 함량

아몬드버터는  비타민 E, 마그네슘, 칼슘이 많아 뼈와 피부건강에 좋습니다. 땅콩버터는 엽산, 나이아신(비타민 B3), 아연이 많아 임산부와 수유부에게 좋으며 에너지 대사와 면역력 향상에 유리합니다.

4. 탄수화물 및 섬유질

아몬드버터는 탄수화물보다 식이섬유가 풍부하고, 땅콩버터는 탄수화물 함량이 높습니다. 아몬드버터가 혈당 조절에 더 유리합니다.

5. 칼로리 차이

두 제품 모두 칼로리가 높지만, 아몬드버터가 약간 더 높습니다. 땅콩버터는 100g당 약 550~600kcal, 아몬드버터는 600~650kcal 정도입니다.

 

 

 

땅콩버터와 아몬드버터 :  가격 차이 

 

일반적으로 아몬드버터가 땅콩버터보다 약 2~3배 비쌉니다. 원재료 가격이 높고, 가공 과정이 까다로워 아몬드버터가 비싼 이유입니다.

 

	땅콩버터(500g)	아몬드버터 (500g)
일반 브랜드 (대중적인 제품)	5,000원~12,000원	15,000원~30,000원
무가당·무첨가 건강 제품	10,000원~20,000원	25,000원~40,000원
프리미엄 유기농 제품	15,000원~30,000원	35,000원~50,000원

 

 

땅콩버터 vs 아몬드버터

 

위의 내용을 아래의 표로 정리해 보았습니다.

	땅콩버터	아몬드버터
단백질(100g)	25~28g	21~24g
건강한 지방 비율	단일불포화지방 40~45%	단일불포화지방 50~55%
포화지방 함량	8~9%	6~7%
비타민 및 미네랄	엽산, 비타민 B3, 아연	비타민 E, 마그네슘, 칼슘
탄수화물(100g)	약 30g	약 20g
식이섬유(100g)	6~8g	약 10g
칼로리(100g)	550~600kcal	600~650kcal

 

두 제품 모두 건강한 지방과 단백질이 풍부한 좋은 제품이므로 개인의 건강 목표에 맞게 선택하시면 좋습니다. 또한 가격차이를 비교하여 구매햐셔야합니다.

 

가성비있는 제품을 원하신다면 땅콩버터를, 영양가와 건강을 우선한다면 아몬드버터를 예산과 영양 목표에 따라 선택하기 바랍니다! 

 

 

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