
지중해식 샐러드로 노화 예방과 다이어트 한 번에! 핵심 재료와 레시피 정리
[ 지중해식 샐러드란? ]지중해식 샐러드는 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통 식문화를 바탕으로 한 샐러드입니다. 지중해 사람들의 식습관은 전 세계적으로 건강식의 대표로 꼽히며, 세계보건기구(WHO)에서도 권장할 정도로 많은 주목받고 있습니다. 이 샐러드의 가장 큰 특징은 신선한 채소와 과일, 올리브오일, 견과류, 생선, 통곡물, 허브 등 자연 그대로의 재료 중심으로 구성되며, 가공식품은 거의 사용하지 않는다는 점입니다. 드레싱도 인공조미료 대신 레몬즙이나 허브로 맛을 내는 것이 일반적이기 때문에, 심혈관 건강을 지키고 체내 염분 부담을 줄이기에도 매우 좋습니다. 포만감은 충분하면서도 칼로리가 낮아 다이어트에 도움되며, 당뇨 관리, 심혈관 예방과 항산화 성분이 풍부해 노화 예방에도..
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2025. 6. 4. 13:31
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