아몬드버터의 놀라운 활용법 14가지! 다이어트부터 요리까지

 
아몬드버터는 다양한 방법으로 활용이 가능합니다. 간단하게 아몬드버터를 음식에 곁들여 먹으면 건강한 단백질과 지방을 손쉽게 채울 수 있고, 요리와 간식에 첨가해 응용할 수 있습니다.
 
단순한 스프레드 이상의 활용법을 가지고 있는 아몬드버터의 다양한 활용법에 대해 알아봅시다. 다이어트 식단, 운동 후 회복식, 저탄수화물 식단 등 이래의 활용법을 참고하여 아몬드버터를 더욱 다양하게 즐겨보세요!
 

목차

• 아침 식사 아몬드버터 활용법
• 간식&디저트 아몬드버터 활용법
• 요리&샐러드드레싱 아몬드버터 활용법
• 건강한 다이어트 & 운동 식단 아몬드버터 활용법
• 아몬드버터 색다른 활용법

 
 

1. 아침 식사 아몬드버터 활용법

① 토스트 & 샌드위치 토핑

• 통밀빵이나 글루텐프리 빵에 바르면 단백질과 건강한 지방을 보충할 수 있습니다.
• 바나나 슬라이스, 블루베리, 꿀을 함께 곁들이면 영양과 풍미가 더욱 높아집니다.
• 아몬드버터와 코코아 파우더를 섞어 초코맛 스프레드를 만들어 발라먹어도 좋습니다.

② 오트밀에 섞기

• 따뜻한 오트밀 한 그릇에 아몬드버터를 넣으면 더 크리미하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 계피, 바나나 등 과일, 견과류, 치아씨드를 추가하면 건강하고 든든한 한끼가 완성됩니다.

③ 요거트 & 그래놀라 볼

• 그릭 요거트에 아몬드버터를 넣고 그래놀라, 견과류, 과일을 곁들이면 영양 가득한 아침 식사가 됩니다.
• 단맛을 추가하고 싶다면, 꿀이나 메이플 시럽을 살짝 추가하면 좋습니다.

 

 
 

2. 간식 & 디저트 아몬드버터 활용법

① 건강한 에너지볼 & 단백질바 만들기

• 아몬드버터, 오트밀, 다크초콜릿 칩, 꿀, 치아씨드 모든 재료를 섞어 동그랗게 빚어 냉장고에 넣어두면 간단한 에너지볼이 완성됩니다. 배고플때나 운동 전후에 에너지 충전용으로 좋습니다.

② 초콜릿 & 과일 딥 소스로 활용

• 아몬드버터와 다크 초콜릿을 섞어 녹이면 건강한 초콜릿 소스가 됩니다. 다크초콜렛은 당이 높지 않아 사과, 바나나, 딸기 등을 찍어 먹으면 간식으로 훌륭합니다.

③ 스무디에 넣기

• 바나나, 블루베리 등의 과일과 케일 등의 채소를 아몬드밀크, 버터와 함께 블렌딩하면 크리미하고 고소한 스무디가 완성됩니다. 스무디에 단백질 파우더를 추가하면 운동 후 근손실 방지용 간식으로 아주 훌륭합니다.

 

 
 

3. 요리 & 샐러드 드레싱 아몬드버터 활용법

① 샐러드 드레싱 만들기

• 레시피: 아몬드버터 + 레몬즙 + 올리브오일 + 마늘 + 간장
• 이 드레싱을 다양한 샐러드에 뿌리면 시판용 소스보다 건강하고 고소한 풍미가 더해집니다.

② 볶음 요리 소스로 활용하기

• 닭가슴살, 두부, 채소 등 볶음 요리에 아몬드버터와 간장, 꿀, 마늘을 섞어 넣으면 고소하고 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.
• 태국식 피넛버터 소스를 응용한 요리를 만들 때도 좋습니다.

③ 수프 & 스튜에 추가하기

• 단호박 수프, 고구마 수프, 렌틸콩 스튜 등에 넣으면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 더 크리미한 맛을 원한다면 코코넛 밀크를 추가해 동남아시아 스타일 요리로 활용해 보세요!

 

 
 

4. 건강한 다이어트 & 운동 식단 아몬드버터 활용법

 

① 단백질 쉐이크에 추가

• 단백질 파우더, 바나나, 아몬드밀크나 버터, 시나몬과 함께 블렌딩하면 크리미한 단백질 쉐이크가 됩니다.
• 운동 후 단백질 섭취를 보충할 때 유용합니다.

② 바나나 & 아몬드버터 샌드위치

• 바나나의 단맛과 아몬드버터의 고소함은 조합이 정말 좋습니다. 통밀 토스트 위에 아몬드버터를 바르고 바나나 슬라이스를 올리면 간식으로 좋습니다.
• 시나몬을 살짝 뿌려 풍미를 더할 수도 있습니다.

③ 저탄수화물 & 키토 식단에 활용

• 탄수화물을 줄이는 식단에 아몬드버터를 샐러드 드레싱, 스무디, 디핑 소스로 활용하면 좋은 지방 공급원은 물론 포만감 유지에 큰 도움이 됩니다.
• 코코넛 오일, 치아씨드, 아보카도와 함께 섭취하면 영양 균형을 맞출 수 있습니다.

 

 
 

5. 아몬드버터 색다른 활용법

 

① 아몬드버터를 곁들인 구운 고구마

• 구운 고구마 위에 아몬드버터를 살짝 올리면 고소하고 달콤한 맛이 조화를 이룹니다.

② 아몬드버터 치아씨드 푸딩

• 치아씨드, 아몬드밀크, 아몬드버터를 섞어 냉장고에서 4시간 정도 굳히면 건강한 디저트가 완성됩니다. 비린맛을 잡고싶다면 바닐라추출물을 추가하면 됩니다.

③ 아몬드버터를 넣은 수제 그래놀라

• 아몬트버터를 넣고 오트밀, 견과류, 꿀과 함께 구우면 향미가 풍부한 건강한 홈메이드 그래놀라가 됩니다.

 
아래를 통해 아몬드버터의 효능과 섭취법 그리고 땅콩버터와의 비교까지 알아보시면 섭취 시 큰 도움이 됩니다.
 

아몬드버터와 땅콩버터 어떤걸 먹어야할까? 아몬드버터 효능 및 섭취법과 만드는 법까지