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오메가3, 무조건 먹어야 할까?
최근 건강에 관심이 많아짐에 따라 영양제 섭취가 늘고 있습니다. 그 중 오메가3는 필수 영양제로 자리잡고 있습니다. 하지만 최근들어 ‘오메가3, 꼭 먹어야 하나?’라는 주제가 자주 등장하고 있습니다. 혈관 건강, 두뇌 건강, 눈 건강에 좋다며 오메가3 섭취를 권장하는 의견에 반해, 다른 한쪽에서는 꼭 먹을 필요 없다”, “과장된 마케팅이다”라는 의견도 적지 않습니다.
오늘은 오메가3 섭취 논란에 대해 자세히 알아보겠습니다.
오메가3가 필요한 이유
\먼저, 오메가3는 우리 몸이 스스로 만들어내지 못하는 필수 지방산입니다. 그렇기 때문에 반드시 음식이나 영양제 형태로 외부에서 섭취해야 하는 영양소입니다. 예전에는 생선, 들기름, 들깨 같은 식재료로 오메가-3 섭취가 자연스러웠지만, 요즘은 가공식품, 육류 중심의 식단으로 바뀌면서 상대적으로 오메가3 섭취가 줄어들었습니다.
반면 오메가6 섭취는 지나치게 많아지면서 염증 반응을 유발할 수 있습니다. 이 때문에 건강 전문가들은 “오메가3를 적극적으로 보충해서 균형을 맞춰야 한다”고 강조하고 있습니다.
그런데 왜 ‘굳이 안 먹어도 된다’는 의견이 나올까?
최근 “꼭 먹을 필요 없다”, " 오메가3 섭취가 좋지 않다"는 주장이 나오는 이유
1) 식단의 변화
현대인의 식단에 가공식품, 튀긴 음식 섭취가 많아지면서 지방 섭취량이 과도하게 증가했습니다. 여기에 또다시 지방산 오메가3 섭취를 하는 것이 과연 필요한가에 대한 의문이 제기되고 있습니다.
2) 오메가6 과다 섭취
오메가3 섭취에 대한 불필요성이 언급된 가장 대표적인 이유입니다. ‘오메가3 부족’보다도 현대인의 식단이 오메가6 과다 섭취로 균형이 무너진 것이 더 큰 문제라는 주장입니다. 오메가6 섭취를 줄이지 않은 상태에서 오메가3를 추가하면 영양소 균형이 맞지 않아 역효과를 일으킬 수 있습니다.
3) 품질 문제
오메가3는 지방이기 때문에 제품의 품질 차이가 매우 큽니다. 일부 저가 제품들 중 산패(변질)된 상태로 판매되거나, 중금속 오염 우려가 있는 것들이 많이 존재합니다. 이런 제품을 장기간 섭취했을 때 오히려 몸에 해가 될 수 있습니다.
4) 효과에 대한 연구 결과
일부 연구에서는 오메가3가 심혈관 질환 예방에 효과가 있다고 보고한 반면, 큰 효과가 없었다는 연구 결과 또한 존재합니다. 연구 방식, 대상자의 건강 상태에 따라 결과가 달라지기 때문에 오메가3가 효과가 없다고 일반화하기는 어렵습니다.
오메가3 똑똑하게 섭취하기
결론적으로 오메가3는 반드시 필요한 영양소입니다. 다만 개인별 식습관과 건강 상태에 따라 다르게 접근해야 합니다.
‘무조건 먹어야 한다 vs 먹지 말아야 한다’라는 극단적인 의견보다 개인의 식습관, 건강 상태에 맞게 균형 잡힌 섭취가 가장 중요합니다.
1) 오메가3 섭취가 필요한 경우
- 평소 생선 섭취가 적다.
- 가공식품, 튀긴 음식 섭취가 많아 오메가-6 비율이 높다.
- 고혈압, 고지혈증, 관절염 등 염증성 질환이 있는 경우.
- 눈 피로, 집중력 저하, 건조한 피부가 고민일 때.
- 염증성 질환, 만성 피로, 집중력 저하 증상이 있다.
2) 오메가-3 섭취가 불필요한 경우
- 등 푸른 생선(연어, 고등어, 정어리 등) 주 2~3회 섭취하는 꾸준하고 건강한 식습관을 유지하는 경우
- 식물성 오메가3(아마씨유, 치아씨드 등) 꾸준히 섭취
오메가3는 부족하다면 필요에 따라 섭취하되, 품질 좋은 제품을 적정량 섭취하는 것이 가장 중요합니다.
또한, 오메가6 섭취 줄이기 부터 시작해 그 후 오메가3 섭취하여 영양소의 균형을 맞추는 것이 건강 관리의 핵심입니다.
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